Supervisor de sala

Descripción del empleo

Importante grupo hotelero busca incorporar a un/a Supervisor/a de sala para uno de sus hoteles en Barcelona. El hotel es un referente en Barcelona, con una ubicación estratégica.

Funciones:

• Mantener una comunicación diaria con cocina sobre la operativa.
• Supervisar los check lists de servicio.
• Comprobar el cumplimiento de las reglas de uniformidad.
• Asegurar que el equipo cumpla con los estándares de la marca y realizar formaciones para transmitir dichos estándares.
• Formar al equipo en procedimientos de servicio.
• Realizar meet up diario con el equipo de sala.
• Supervisar la mise en place de la barra.
• Llevar el control del stock y el inventario.
• Revisar los informes de calidad y satisfacción del cliente, analizando el índice y ratio de respuestas de los servicios.
• Revisar que los cierres de caja del día anterior son correctos.
• Brindar atención al huésped para garantizar una experiencia excepcional en el área del lobby (recepción & bar).
• Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria en el manejo de alimentos y bebidas.

Requisitos de la posición:

• Estudios en Turismo, Hostelería o similar.
• Manejo avanzado de software de gestión hotelera.
• Conocimientos sólidos en el uso de Microsoft Office.
• Experiencia mínima de 2 años en el sector hotelero como supervisor/a o manager de sala.
• Inglés: nivel alto.
• Capacidad para gestionar equipos e inventarios.
• Persona proactiva y flexible.
• Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente.

Beneficios

• Contrato indefinido.
• Plan de desarrollo con posibilidades de crecimiento.
• Importantes descuentos corporativos (en F&B y alojamiento).

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Barcelona

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Publicado el

30-08-2026

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español