Chef ejecutivo (H/M/X)

Descripción del empleo

Desde Manpower Professional Recruitment buscamos un/a Executive Chef Global para incorporarse a una importante compañía multinacional.

Se trata de una posición estratégica con responsabilidad internacional sobre una cuenta clave, liderando la excelencia culinaria y la innovación gastronómica en distintos mercados de Europa y África.

¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional y consistente, alineada con los estándares de una reconocida compañía internacional, colaborando estrechamente con equipos operativos, comerciales y de desarrollo culinario a nivel global.

Principales responsabilidades

• Liderar la estrategia culinaria para una cuenta internacional de gran relevancia.
• Diseñar, desarrollar y actualizar menús innovadores, alineados con la identidad y los estándares del cliente.
• Garantizar la excelencia y consistencia gastronómica en las diferentes unidades de Europa y África.
• Trabajar junto a chefs regionales y equipos locales para asegurar la correcta ejecución de los menús y estándares definidos.
• Actuar como principal interlocutor culinario con el cliente, construyendo relaciones sólidas y duraderas.
• Participar en proyectos de innovación, desarrollo de producto y colaboración con chefs de prestigio y partners estratégicos.
• Analizar tendencias gastronómicas y preferencias del consumidor para impulsar nuevas propuestas de valor.
• Supervisar indicadores de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente.
• Representar a la compañía en presentaciones, eventos, ferias y proyectos estratégicos internacionales.

Requisitos

• Formación en Artes Culinarias, Gastronomía, Hostelería o similar.
• Experiencia consolidada como Executive Chef, Culinary Director o posición equivalente en entornos internacionales.
• Al menos 4 años de experiencia en innovación, desarrollo de producto o I+D culinario, combinados con experiencia operativa.
• Amplio conocimiento de cocina internacional, cocina fusión y técnicas culinarias modernas.
• Experiencia en gestión de clientes estratégicos y entornos multiculturales.
• Inglés fluido imprescindible; otros idiomas serán valorados positivamente.
• Disponibilidad para viajar internacionalmente entre un 50% y un 60% del tiempo.

Competencias clave

• Liderazgo e influencia.
• Orientación al cliente.
• Visión estratégica.
• Innovación y creatividad.
• Excelentes habilidades de comunicación y presentación.
• Capacidad para desarrollar y formar equipos.
• Orientación a resultados y mejora continua

¿Qué ofrece la compañía?

• Proyecto internacional de alto impacto y visibilidad.
• Posición estratégica dentro de una organización líder a nivel global.
• Entorno dinámico, multicultural e innovador.
• Oportunidades reales de desarrollo profesional y crecimiento internacional.
• Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia aportada.

Si te apasiona la excelencia gastronómica, la innovación y los proyectos internacionales, esta es una oportunidad única para impulsar tu carrera en un entorno global y desafiante.

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Madrid

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Publicado el

06-07-2026

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español