Técnico de calidad

Descripción del empleo

Técnico / auditor de Calidad Alimentaria (Planta Productiva)

Importante grupo del sector alimentación busca incorporar técnico/auditor de calidad para planta productiva.

Su misión será supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente en los procesos de producción, promoviendo la mejora continua y asegurando la excelencia del producto final.

Funciones principales

• Supervisión y control de calidad de materias primas, procesos productivos y producto final.
• Detección y análisis de incidencias de calidad.
• Coordinación de acciones correctivas y preventivas.
• Realización de ejercicios de trazabilidad y análisis de causa raíz.
• Ejecución de auditorías internas periódicas.
• Garantizar el cumplimiento de normativas y estándares de seguridad alimentaria.
• Gestión y actualización documental del sistema de calidad.
• Formación y acompañamiento al personal de producción en buenas prácticas e higiene alimentaria.
• Supervisión de controles, muestreos y pruebas de calidad.
• Colaboración transversal con producción, mantenimiento y operaciones.

Requisitos

Formación universitaria en:

• Ciencia y Tecnología de los Alimentos
• Ingeniería Alimentaria
• Nutrición Humana y Dietética
• Ingeniería Química o Biológica

Valorable:

• Formación en gestión de calidad y seguridad alimentaria.
• Certificaciones APPCC, ISO 22000, BRC, IFS o similares.

Conocimientos y habilidades

• Normativa sanitaria y seguridad alimentaria.
• Sistemas de trazabilidad y control documental.
• Auditorías internas y externas.
• Gestión de incidencias y análisis de riesgos.
• Capacidad analítica y orientación al detalle.
• Organización, liderazgo y trabajo en equipo.

Condiciones

• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Horario intensivo de mañana de lunes a viernes.
• Entorno dinámico y en crecimiento.
• Salario entre 26k y 28k, según experiencia y valía aportada.
• Beneficios sociales y condiciones atractivas.

Entorno de trabajo

Trabajo presencial en planta productiva con interacción constante con equipos operativos y técnicos.

Se valorará experiencia previa en entornos industriales alimentarios de alta exigencia y ritmo operativo.

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Barcelona

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Publicado el

03-07-2026

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español