Camarero/a Desayunos

Descripción del empleo

Resumen del puesto:

¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación.

El/La camarero/a de desayunos se encarga de ofrecer un servicio excepcional durante el desayuno, asegurando la satisfacción de los huéspedes y promoviendo productos del hotel. Sus funciones incluyen recibir a los comensales, tomar pedidos, colaborar con el equipo, reponer buffet, mantener la limpieza, entre otros.

Responsabilidades:

• Crear una experiencia excepcional con todos los clientes durante el servicio.
• Asegurar la satisfacción del huésped durante el servicio, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias como motor del día a día.
• Flexibilidad para cubrir otros outlets/puntos de venta del hotel en caso de necesidad, estos outlets podrían ser: Kozara lobby bar, IRD, Eventos, Rooftop o restaurante.
• Favorecer el buen clima laboral dentro del Departamento de F&B, fomentando el trabajo en equipo y apoyando y colaborando con el resto de los compañeros en todo momento.
• Vender y promocionar productos in-house (desayuno, SPA, restaurantes, room service, etc.) favoreciendo un incremento del gasto extra del huésped en el hotel.
• Informar al Manager de Servicio para que pueda alimentar el perfil de cada huésped con toda la información necesaria (quejas, incidencias, preferencias, gustos, etc.), a fin de generar experiencias de cara a próximas estancias.
• Realizar un buen cierre de servicio, dejando en buen estado y limpio su rango y comunicando al manager cualquier tema que quede pendiente.
• Colaborar en las tareas de antes y después del servicio.
• Control y revisión de los productos realizando el inventario de material de salas y bebidas
• Mantener una comunicación directa con cocina antes, durante y después del servicio
• Tener un excelente conocimiento sobre nuestra oferta gastronómica y de bebidas.
• Saber desempeñar múltiples tareas, priorizar y mantener la calma bajo presión.
• Recibir a los clientes, orientarles y recomendarles, tomar la comanda y cobrar al finalizar el servicio.
• Preguntar siempre a los comensales por alergias e intolerancias alimentarias, gustos y todo aquello que le ayude a ofrecer una mejor experiencia.
• Trabajar con el resto de compañeros para garantizar que las tareas estén preparadas a tiempo.
• Ayudar a los compañeros cuando sea necesario.
• Ayudar a los ayudantes de camareros a recoger y limpiar las mesas.
• Tener conocimiento completo sobre los espacios y horarios de todos los puntos del hotel.

Requisitos:

• Formación mínima: Bachillerato o certificado de formación profesional equivalente. Se prefiere cierta formación universitaria o un título universitario. Preferible titulación en turismo o gestión hostelera.
• Experiencia: Experiencia mínima de 1 año en la industria de lujo, hoteles, restaurantes gastronómicos.
• Comunicación: Nivel medio/alto de inglés y español. Valorable conocimiento de otros idiomas.
• Competencias: Resolución de problemas. Flexibilidad. Escucha activa. Inteligencia emocional. Atención al cliente. Comunicación asertiva. Compromiso. Responsabilidad. Paciencia. Habilidad para trabajar bajo presión. Buena comunicación no verbal. Ser observador y detallista. Memoria.
• Grooming: Todos/as los empleados/as de Nobu Hotel Barcelona deberán adaptarse manteniendo un aspecto cuidado siguiendo los estándares de la compañía. (Appearance & Grooming Nobu Hotel Barcelona)

¿Qué podemos ofrecerte?

• Oportunidades continuas de formación y crecimiento dentro de la empresa. Crea junto a nosotros tu plan de carrera en Nobu Hospitality
• Si te unes a Nobu Barcelona trabajarás en un ambiente dinámico y colaborativo. Formar parte de nuestro equipo significa formar parte de una gran FAMILIA, en donde trabajar con pasión y kokoro son nuestros principales valores.
• En Nobu Hotel Barcelona, el bienestar de nuestros empleados es una prioridad. Xsgfvud Disfruta de clases de yoga gratuitas y mantén una alimentación consciente y equilibrada con nuestro comedor de personal estilo buffet.
• Acompañamiento psicológico gratuito
• Clases gratuitas de idiomas
• Descuentos dentro de Nobu Hospatality
• Actividades para empleados y teambuilding

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Barcelona

Tipo de contrato

Tiempo completo

Publicado el

21-06-2026

Tipo de trabajo

Camarero

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No