Descripción del empleo
Grupo Viñals, referente en el sector cárnico desde 1906, cuenta con una sólida trayectoria y una presencia consolidada tanto a nivel nacional como internacional.
Gestionamos de forma integral toda la cadena de valor con una amplia presencia multicanal que abarca desde la carnicería tradicional y la distribución especialitzada hasta la exportación, retail, canal Horeca y restauración
Nuestro éxito se basa en el talento, la cercanía y la profesionalización constante de nuestros equipos impulsando proyectos que combinan experiencia, innovación y visión de futuro.
Actualmente buscamos incorporar a Viñals Soler, empresa integrante del Grupo, a un/a Técnico de Control de Calidad, con ganas de aprender, desarrollarse profesionalmente y que quiera formar parte de un proyecto empresarial sólido, en plena expansión y con un fuerte compromiso con la excelencia cárnica.
Funciones principales:
· Controlar y supervisar las Buenas Prácticas de Higiene (BPH) en todas las lineas operativas.
· Revisar y gestionar el control documental del sistema de calidad
· Gestionar las devoluciones, no conformidades e incidencias realizando el seguimiento y proponiendo acciones correctivas y preventivas
· Realizar el seguimiento del plan de bienestar animal
· Llevar a cabo el control de la calidad del agua
· Supervisar los Puntos de Control Críticos ( APPCC ) según la periodicidad establecida
· Revisar el etiquetado asegurando el cumplimiento normativo y la correcta información para el consumidor
Requisitos:
· Formación: Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria y/o similar
· Valorable muy positivamente tener conocimientos en normativa de calidad y gestión documental
· No se requiere experiencia previa
· Dominio avanzado de las herramientas ofimáticas
· Inglés nivel medio
· Rigurosidad y atención al detalle
· Proactividad
· Capacidad organizativa
· Autonomia y flexibilidad
· Trabajo en equipo
Qué ofrecemos:
· Incorporación a un proyecto empresarial sólido y en crecimiento
· Entorno profesional, muy dinámico y colaborativo
· Formación continua y desarrollo profesional
· Condiciones competitivas acordes a la experiencia aportada
Si buscas crecimiento y formar parte de una compañía con historia y visión de futuro, ésta puede ser tu oportunidad laboral.
- Envíanos tu CV a: jgomis@vinals1906.com
Información extra
- Status
- Activa
- Estudios requeridos
- E.S.O
- Localización
- Greater Barcelona Metropolitan Area
- Tipo de contrato
- Trabajo estudiantes
- Publicado el
- 16-06-2026
- Carnet de conducir
- No
- Vehículo
- No
- Carta de motivación
- No
- Idiomas
- Español
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