Sous Chef Casa METT Sitges

Descripción del empleo

¿Quieres liderar la excelencia culinaria y crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes en Casa METT Sitges?

En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.

Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.

Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.

Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias culinarias excepcionales e inolvidables.

¿Cómo marcarás la diferencia?

• Supervisando y coordinando las operaciones diarias de la cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación.

• Apoyando al Chef Ejecutivo en la planificación de menús y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas.

• Garantizando el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP.

• Gestionando pedidos, inventarios y control de costes de alimentos.

• Formando, motivando y liderando al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.

• Asegurarás una comunicación fluida con el equipo de sala para una experiencia de servicio impecable.

• Supervisarás la correcta preparación y presentación de los platos durante el servicio colaborando en la optimización de procesos y mejora continua de la oferta gastronómica.

¿Eres la persona que buscamos?

• Experiencia previa como Sous Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.

• Formación en gastronomía o artes culinarias.

• Conocimiento sólido de técnicas culinarias, gestión de cocina y control de costes.

• Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.

• Atención al detalle y pasión por la excelencia gastronómica.

• Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.

• Dominio de español; inglés valorable.

• Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.

¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional?

• Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.

• Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.

• Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional.

• Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes.

Si tu objetivo es liderar con pasión, inspirar a tu equipo y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, ¡esta es tu oportunidad!

Únete a Casa METT Sitges como Sous Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Castro e Marzán

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Publicado el

19-03-2026

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español