Técnico de Control de calidad

Descripción del empleo

En GRUPO VIÑALS llevamos desde 1906 dedicados a la excelencia cárnica, uniendo tradición, innovación y conocimiento para ofrecer productos que representan lo mejor de nuestra tierra y nuestro oficio.

Trabajamos de forma integral toda la cadena de valor, con una sólida presencia multicanal que abarca desde la carnicería tradicional y la distribución especializada hasta la exportación, retail, canal Horeca y la restauración. Colaboramos con profesionales que comparten nuestra pasión por el producto y el compromiso con la mejora continua.

Nuestro crecimiento se basa en el talento, la cercanía y la profesionalización constante de nuestros equipos, impulsando proyectos que combinan experiencia, innovación y visión de futuro.

Actualmente buscamos incorporar a Viñals Soler, empresa integrante del Grupo, a un/a Técnico/a de Control de Calidad que quiera formar parte de un proyecto empresarial sólido, en crecimiento y con un fuerte compromiso con la excelencia alimentaria.

La misión del puesto será asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria de todos nuestros productos en todas las etapas de la cadena productiva.

Responsabilidades

• Supervisar y realizar el control de BPH en las líneas operativas garantizando los estándares establecidos
• Ejecutar los controles operativos en las distintas líneas de producción para asegurar la conformidad del producto con los requisitos de calidad y seguridad
• Revisar y mantener actualizado de control documental del sistema de calidad
• Gestionar las devoluciones, no conformidades e incidencias realizando el seguimiento y proponiendo acciones correctivas y preventivas
• Controlar y verificar el plan de Bienestar Animal conforme a la normativa vigente y procedimientos internos
• Realizar el control de calidad del agua
• Gestionar y supervisar los Puntos de Control Críticos ( PCC's )asegurando su correcta aplicación
• Revisar de etiquetado
• Preparación de documentación asociada al sistema de calidad

Requisitos

• Formación: Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria y/o similar
• Valorable muy positivamente tener conocimientos de normativa de calidad y gestión documental
• Experiencia mínima no requerida
• Dominio avanzado de las herramientas ofimáticas
• Inglés nivel intermedio
• Persona organizada y planificada
• Proactividad y capacidad resolutiva
• Autonomía
• Flexibilidad
• Trabajo en equipo

Qué ofrecemos

• Incorporación a una Compañía en constante crecimiento y expansión
• Formar parte de un gran equipo humano y profesional
• Ambiente de trabajo dinámico, motivador y muy positivo
• Formación continua y plan de desarrollo profesional
• Condiciones competitivas y potencial de crecimiento

Si crees que es tu oportunidad laboral te animamos a formar parte de nuestro gran equipo. Enviar por favor las solicitudes a la siguiente dirección: jgomis@vinalssoler.com

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Barcelona

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Publicado el

13-02-2026

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español