Jefe de partida (Sushiman)

Descripción del empleo

AR Hotels & Resorts, grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín⭐, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas.

Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos un Jefe de Partida (Sushiman) con amplia experiencia en cocina japonesa para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como Diego Laso, en nuestro Restaurante AMAS. 100% cocina tradicional japonesa con toques de la gastronomía mediterránea.

Nos encontramos en Hotel Diamante Beach 4* Superior, Calpe.

¿Qué necesitamos de ti?

✔ Experiencia mínima 3 años como cocinero en restaurantes japoneses.

✔ Experiencia en limpieza de pescado.

✔ Limpieza y organización.

✔ Inglés profesional.

¿Qué te ofrecemos?

✔ Salario competitivo.

✔ Contrato indefinido.

✔ Incorporación: finales de febrero’26.

✔ Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector.

✔ Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería.

✔ Equipo en proyecto de nueva creación.

✔ Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS.

✔ Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Calpe

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Publicado el

19-01-2026

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español