Analista de calidad y seguridad en planta

Descripción del empleo

Acerca de la Empresa

¿Tienes experiencia en el departamento de calidad y desinfección industrial dentro del sector alimentario y buscas una oportunidad estable? Estamos buscando incorporar un/a Analista de calidad y seguridad en planta, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los planes de higiene en planta, formar al personal en buenas prácticas y asegurar que los procesos cumplen con los estándares de calidad y normativas vigentes.

Acerca del Rol

Un/a Analista de calidad y seguridad en planta, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los planes de higiene en planta, formar al personal en buenas prácticas y asegurar que los procesos cumplen con los estándares de calidad y normativas vigentes.

Responsabilidades

• Supervisar y controlar la correcta ejecución de los planes de limpieza y desinfección en planta.
• Elaborar protocolos, instrucciones técnicas y documentación para auditorías y certificaciones.
• Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y uso seguro de productos químicos.
• Verificar el cumplimiento de normativas y certificaciones (ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones).
• Realizar toma de muestras microbiológicas (Listeria, Salmonella, aerobios, enterobacterias) y análisis de resultados.
• Detectar desviaciones y proponer acciones correctivas y de mejora.
• Apoyo en auditorías internas y externas relacionadas con procesos de limpieza y desinfección.

Calificaciones

• Formación: Grado en Química, Tecnología de los Alimentos, Biología o FP II en áreas afines.

Habilidades Requeridas

• Conocimientos: APPCC, planes de higiene, normativa de Seguridad Alimentaria, uso de productos químicos/biocidas.
• Certificaciones valoradas: ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones.
• Experiencia en limpieza y desinfección industrial en sector alimentario.
• Competencias: Proactividad, actitud positiva, implicación, atención al detalle, capacidad para trabajar de forma autónoma.
• Habilidades: Comunicación y trabajo en equipo.
• Disponibilidad: Total horaria y movilidad dentro de Salamanca.
• Carnet de conducir y vehículo propio.

Rango de Pago y Paquete de Compensación

• Salario competitivo acorde a experiencia (variable según perfil).
• Contrato indefinido directamente con la empresa.
• Jornada completa y formación interna continua.
• Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento en conocimientos dentro de una empresa líder del sector.
• Incorporación inmediata.

Estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo.

Información extra

Status

Inactiva

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Salamanca

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español