Asesor Culinario - Chef Demostrador

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Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior – Foodservice

Buscamos un Chef Demostrador / Asesor Culinario Senior, con trayectoria sólida en cocina profesional y experiencia trabajando con fabricantes de alimentación y/o distribuidores Horeca, para integrarse en una Task Force Culinaria de una multinacional del sector alimentación.

La posición dará cobertura al Noroeste de España (País Vasco, La Rioja y Castilla y León) y combina demostración culinaria, asesoramiento técnico y soporte al desarrollo del negocio, actuando como referente gastronómico para clientes y equipos internos.

Tu Rol: Cocina, Técnica y Visión de Negocio

Tu misión será aportar valor gastronómico real, alineado con los objetivos del canal profesional:

• Demostración culinaria y aplicación de producto
• Elaboración de recetas, pruebas, showcookings y demostraciones técnicas del porfolio Foodservice, adaptadas a las necesidades reales del operador Horeca.
• Asesoramiento gastronómico a clientes profesionales
• Apoyo a cocinas, colectividades y restauración organizada para optimizar procesos, mejorar presentaciones y desarrollar propuestas coherentes con su operativa.
• Interlocución técnica con fabricantes y distribuidores
• Trabajo habitual con distribuidores Horeca y equipos comerciales, aportando criterio culinario, conocimiento de producto y visión de uso en cocina profesional.
• Soporte a la actividad comercial (sin rol de ventas)
• Participación en visitas conjuntas, presentaciones y formaciones técnicas, ayudando a trasladar el valor gastronómico del producto al mercado.
• Movilidad regional
• Trabajo de lunes a viernes con desplazamientos frecuentes dentro de la zona asignada.

Lo que buscamos

• Experiencia contrastada en cocina profesional, como Chef Ejecutivo, Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o Asesor Culinario.
• Imprescindible experiencia previa:
• En fabricantes de alimentación (Foodservice) y/o
• En colaboración directa con distribuidores del Canal Horeca.
• Perfil técnico, pedagógico y con visión de negocio, cómodo en entornos profesionales y demostrativos.
• Alta capacidad de comunicación, estructuración del mensaje y credibilidad culinaria.
• Conocimiento profundo del funcionamiento real del canal Horeca.
• Inglés valorable para interacción interna en entorno multinacional.

Qué ofrecemos

• Contrato inicial como Freelance / Consultor (1 año) con condiciones competitivas.
• Incorporación posterior a plantilla de la multinacional cliente.
• Vehículo de empresa y cobertura total de gastos (viajes, dietas y alojamiento).
• Proyecto estable, técnico y de largo recorrido dentro de una organización líder en alimentación profesional.

Si buscas un rol donde la cocina siga siendo el centro, pero con exposición estratégica al mercado profesional y a marcas de primer nivel, este proyecto puede encajar contigo.

Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en Foodservice.

Información extra

Status

Activa

Estudios requeridos

E.S.O

Localización

Basque Country

Tipo de contrato

Trabajo estudiantes

Publicado el

06-01-2026

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Español