Importante empresa dedicada al sector Agroalimentario precisa incorporar a una persona a su departamento de calidad.
Apoyará a los técnicos de calidad en:
Tareas derivadas de la implantación y mantenimiento de los sistemas de gestión implantados (A.P.P.C.C., ISO, IFS, Certificaciones de producto):
- Revisión del cumplimiento de los parámetros de proceso (Tª, pH, cloro, H.R., datos de mermas, etc.)
- Realización y valoración de resultados analíticos.
- Valoración del cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación e higiene de las instalaciones.
- Dictamen del estado de inspección y ensayo de los productos.
- Revisión, actualización, archivo y control de la documentación.
- Impartición y seguimiento de las acciones formativas relativas a Manipulación o Normas de Calidad, Medioambientales, de Seguridad Alimentaria, formación específica de PCC a operarios.
- Colaborar en la implantación, mantenimiento y actualización del SAE. Verificación del cumplimiento de sus requisitos.
- Seguimiento y vigilancia de los servicios prestados por las subcontratas de limpieza y desinfección, desrodentización y desinsectación, laboratorios de análisis, laboratorios de calibración.
- Verificación de los puntos de control críticos que correspondan
EL MUNDO DEL BECARIO
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