Encargado Cafetería/*Restaurante en Vigo

Lo que vas a hacer

• Supervisar y garantiza la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Informar mediante informes diarios y semanales de las posibles incidencias.
• Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operativa del establecimiento.
• Garantizar un eficiente y adecuado servicio.
• Responsabilizarse de la gestión administrativa relativa a los trabajadores y a la cafetería/restaurante.
• Optimizar la gestión de pedidos de materias primas, su control y negociación con proveedores.
• Conocer y transmitir la oferta gastronómica propia del negocio y supervisar la elaboración y preparación de los platos.
• Gestión de equipo y supervisar que el personal conoce y cumple con los estándares descritos por la dirección.
• Motivar al personal, fomentar el trabajo en equipo y la comunicación fluida.
• Informarse y gestionar las opiniones, sugerencias y quejas de los clientes.
• Organizar y supervisar todo tipo de eventos.

Qué ofrecemos

• Incorporación inmediata.
• Sueldo a convenir.

Solicitar

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Información extra

Status

Inactiva

Estudios requeridos

Módulo de grado medio, Módulo de grado superior, Bachillerato

Localización

Vigo

Tipo de contrato

Tiempo completo, Trabajo titulado, Contrato temporal a tiempo completo, Prácticas

Salario

Entre 1.000€ y 2.000€ Al mes

Responsable de

Cafetería/Restaurante

Tipo de trabajo

Camarero

Carnet de conducir

No

Vehículo

No

Carta de motivación

No

Idiomas

Inglés, Español, Portugués