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Cocinero / Jefe de partida en Cabrera de Mar

Provincia de Barcelona | Trabajo de camarero | Trabajo operario | Contrato temporal a tiempo completo | E.S.O | Bachillerato | Otros

Vaivé es un restaurante de temporada, situado en playa de Cabrera de mar. Se caracteriza por una cocina mediterránea de mercado, donde resalta el producto fresco y la buena materia prima. Las características, el ambiente y el buen servicio que ofrecemos, han hecho que este restaurante de playa sea un reclamo para los clientes de la zona, y es por eso, que se precisa de personal motivado, con ganas de trabajar, con buena entrega y experimentado. Cabe decir que no se trata de un simple xiringuito, sino de un restaurante donde los clientes destacan por su exigencia, y es por eso que buscamos a personal bien formado y con dominio de las diferentes técnicas culinarias y la manipulación del producto fresco.

Descripción del empleo

Buscamos personas dinámicas y polivalentes con capacidad de adaptarse al lugar de trabajo. Con energia y eficacia en horas punta. Persona organizada, limpia y metodica.

TAREAS DEL PUESTO OFERTADO:

  • Previsión de las necesidades de la propia partida
  • Despecie de carne, pescado y otras materias para la correcta elaboración de los platos
  • Elaborar y terminar los platos específicos de la partida poniendo esmero en la presentación y montaje de estos.
  • Supervisar y colaborar con la limpieza de la cocina y la propia partida.
  • Etc

REQUISITOS:

  • 2 Años de experiencia demostrable.
  • Residencia en la zona del Maresme.


Más información

Estudios requeridos
E.S.O, Bachillerato, Otros
Localización
Cabrera de Mar
Tipo de contrato
Contrato temporal a tiempo completo
Tipo de trabajo
Camarero, Operario
Carnet de conducir
No
Vehículo
No
Carta de motivación
No
Idiomas
Español

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